photo
دلایل آلرژی غذایی کودک

دلایل آلرژی غذایی کودک
آلرژی ها نتیجه واکنش سیستم ایمنی بدن به موادی است که بطور عادی بی ضرر هستند. زمانیکه کودک آلرژیک در تماس با این مواد (آلرژن ها) مانند گرد و غبار، گرده گلها، بادام زمینی و یا ... قرار میگیرد، بدنش پادتن تولید میکند که باعث شروع فرآیندی میشود که واکنش آلرژیک ایجاد میکند.
به عنوان مثال، اگر فرزند شما به گرده گل #حساسیت دارد سیستم ایمنی بدنش گرده گل را به عنوان مهاجم تشخیص داده و با تولید پادتنی به اسم ایمونوگلوبین (IgE) واکنش نشان می دهد. این پادتن باعث آزاد شدن مواد شیمیایی مثل هیستامین میشود که عامل اساسی بروز علایم آلرژی است. نتایجش: خارش، گرفتگی گلو، ورم بینی، ریه، گلو، سینوس ها، گوش ها... می شود. اگرچه آلرژی ها دلیل آسم نیست اما می تواند به شروعش کمک کند.
اصلی ترین مواد غذایی باعث ایجاد #آلرژی می شوند:
• بادام زمینی
• گردو، پسته، بادام هندی
• میگو، خرچنگ
• ماهی (تن، سالمون)
• شیر گاو
• گندم
• سویا
• تخم مرغ
خبر خوب این است که آلرژی های غذایی بعضی کودکان با گذشت سن کودک از بین می روند. بالای 90 درصد آلرژی های غذایی تخم مرغ، شیر، گندم و سویا تا سن 5 سالگی از بین می روند. اما بقیه آلرژی ها احتمال دارد که ادامه داشته باشند. اما فقط تقریبا 1 نفر از 5 کودک ممکن است آلرژی به بادام زمینی را با گذشت سن از دست بدهد و با احتمال خیلی کمتر از این، آلرژی به غذاهای دریایی و دانه های آجیلی با افزایش سن کودک ار بین می روند.

+ ورود و افزودن دیدگاه